20071227

STAMPI TERRINOX: acciaio e forma al servizio dei grandi cuochi







Triangolo, U, prisma, trapezio, esagono ed ottagono, queste sono le forme realizzabili con gli stampi Terrinox di Invito a Corte, realizzati in due lunghezze (30 cm per uso in cucina e 15 cm per gare) con diametri di 4, 5 o 6 centimetri.

"U", la più classica delle forme per terrine, con lato superiore di 4, 5 o 6 centimetri

Triangolo equilatero, con lati di 4, 5, o 6 centimetri


trapezio con lato lungo di 4 centimetri, accoppiandone due si ottiene un esagono


Prisma, 4 centimetri di lato superiore, accoppiandone due si ottiene un ottagono.






Gli stampi Terrinox consentono di ottenere fette di terrine da cm 4x4 5x5 o 6x6, quindi molto più piccole e adatte alle nuove tendenze della cucina di alto livello.



Sono indicate nella misura da 15 centimetri ad essere trasportate per concorsi e competizione culinarie.



Gli stampi Terrinox sono pensati e utilizzati dai migliori chef.

20071225

ALZATA TREVISO





Treviso è una alzata realizzata in acciaio inox e canne di vetro, nella foto è accessoriata con portacandele, portaciotole e reggivassoio.

GANZO




Ganzo è il reggiborsetta da tavolo elegante ed esclusivo. La sua perla è realizzata a mano da un maestro vetraio di murano, e quindi ogni Ganzo è un pezzo unico.

SPIEDI LARIO


lario inox cilindro


lario goccia vetro



gli spiedi lario sono impreziositi da una perla realizzata in vetro di murano, e rendono esclusivo ogni piatto.

FINGER








Accessori per allestimenti di buffet o tavoli da rinfresco

TERRINOX


Stampi per terrine per ottenere fette da centimetri 4x4 5x5 e 6x6.
gli stampi sono realizzati in acciaio inox da ben 2mm di spessore e sono assolutamente indistruttibili.

SPIEDI INOX



Spiedi inox realizzabili anche su disegno del cliente

ALZATA VENEZIA



Alzata inox e sfere in vetro di murano. accessori utilizzati spiedo ananas e portaciotole.

ALZATA MURANO



Alzata inox con reggipiatto bifacciale attrezzabile a piacere con numerosi accessori. in foto sono stati usati un portaananas e un reggicandele. sono disponibili anche il reggiciotole, ed il portavassoio.

GIOSTRA VESUVIO



Giostra a livelli girevoli in grado di ospitare ciotole, taglieri o piatti fino ad un diametro di 33 centimetri. diametro della giostra centimetri 80


PROSCIUTTIERA SIENA


Supporto ideale per prosciutto, uva, fette di melone o altro affettato. Finalmente uno strumento per realizzare cascate in modo professionale, veloce ed igienico.
La prosciuttiera Siena viene proposta in due misure ed è realizzata in acciaio inox aisi 304